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剥蒜小窍门方法（剥大蒜3个小技巧简单又实用）
2025-01-31 00:52:19只要一说到大蒜，相信很多人都非常的熟悉，我们平常烹饪美食的时候，基本上都是少不了的一种香料，用它爆锅，炒出来的菜还是很好吃的。平时我们剥蒜的时候，是不是经常用手抠？这样，不仅废指甲。而且弄得一手都是大蒜的味道，非常的难闻。最重要的是剥好的大蒜基本上都是非常的烂。其实我们在剥大蒜的时候也是有技巧的，今
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新化三大碗哪三个菜（你不知道的美食由来！）
2025-01-30 07:36:25新化三大碗，作为湖南新化地区的一道传统美食，早已名声在外。然而，对于许多人来说，这道菜的由来却是鲜为人知的。今天，就让我们一起走进新化三大碗的历史长河，探寻它的由来和传承。新化三大碗，顾名思义，是由三种不同的碗装盛的菜肴组成的。这三种碗分别是：红烧肉碗、腊肉碗和酸菜碗。这三种碗的搭配，既有荤素搭配，
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鲜椒兔做法（鲜椒兔的家常做法）
2025-01-30 05:40:30主料：鲜兔：1只配料：仔姜：150克 白小米椒、二荆条、各80克 黄豆芽100克 红油豆瓣酱、30克 大蒜 、花椒、菜籽油、黑胡椒粉、盐、味精、白糖各适量。1、兔肉清洗干净，剁成小块。2、剁好的兔肉里面加入适量料酒，盐、白糖、黑胡椒粉、淀粉。3、取盆倒入兔块将所有调料混合均匀使兔肉更加入味，待用
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最好吃的糖醋排骨做法是什么（学会这招，肉嫩不柴，香而不腻）
2025-01-30 05:06:02【糖醋排骨】主要食材：排骨 黄冰糖小半碗，香醋 白糖 八角 大蒜 葱段第一步，买回来的排骨加入面粉揉搓，面粉可以吸附表面的脏东西，然后用清水将面粉清洗干净，接着倒入适量清水，将排骨浸泡上1个小时，中途需要换水。第二步，大葱只用葱白，将葱白切成小段备用，生姜切片，大蒜切成蒜片。第三步、接着开始调糖醋汁
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韭菜鸡蛋饺子馅怎么调好吃家常（韭菜鸡蛋馅饺子馅怎么调）
2025-01-30 03:27:03现在是肺炎的高发期，我和孩子都呆在家里好多天了，菜基本也吃的差不多了。女儿突然叨咕想吃饺子，其实饺子分很多种，用不同的馅，用不同的面来包饺子。也是我们北方人餐桌上常见的，一种都非常喜欢吃的食物。大家通用喜欢的馅，肉馅、白菜馅、萝卜馅和芹菜馅等等。面可以用荞麦面、燕麦面和全麦面等。并且饺子还可以包蒸饺
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香椿怎么吃最好吃（香椿别再炒鸡蛋了，这样做才好吃）
2025-01-30 01:25:32【炸香椿鱼儿】所需食材：香椿、食盐、清水、鸡蛋、食用油步骤一：香椿掰开，去掉老茎，放入清水中洗干净，控干水分备用。步骤二：锅内添冷水烧开，滴入几滴食用油，继续倒入香椿焯水。步骤三：等到香椿断生变软，捞出泡冷水，等到香椿变凉，捞出挤掉水分备用。步骤四：鸡蛋打入碗中打匀成鸡蛋液，香椿内撒入适量食盐搅拌均
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俄式罗宋汤的制作方法，有牛肉有黄油
2025-01-29 05:51:56原料：新鲜牛肉500克，洋葱1/2个，胡萝卜、土豆各1个，番茄2个调料：番茄酱100毫升，盐、鸡精、白糖各1小匙，黑胡椒粉1/2小匙奶油白酱原料黄油40克，鲜奶油15克，鲜奶100克，黄油、面粉各20克准备工作：番茄、胡萝卜、土豆、洋葱分别去皮洗净，切成大块；牛肉切方块。.1.锅入水烧温，放入牛肉煮
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红烧鲳鱼的做法是什么（必备硬菜红烧鲳鱼，一煎一焖特鲜嫩）
2025-01-29 04:53:32红烧鲳鱼的做法：备用食材：鲳鱼2条，姜蒜适量，白酒少许，生抽2勺，老抽1勺，冰糖5粒，红椒1个；制作过程：第一步，鲳鱼一条，去除不能吃的部分，将鲳鱼仔细清洗干净，控水后，在鲳鱼身上打花刀，在鱼身上和肚子里分别涂抹上白酒和食盐；第二步，均匀涂抹好，静置腌制15分钟，待将鱼腌制好后，用厨房纸巾擦干表面的
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西瓜皮做菜有什么功效（西瓜皮才是清热解暑、生津止渴的良药）
2025-01-29 03:19:45每到夏天、整个空气都弥漫着西瓜清新香甜的气息，能解暑热烦躁、能解渴生津的西瓜堪称“盛夏之王”。民间有句谚语：夏日吃西瓜、药物不用抓，说明西瓜是最适合夏天吃的水果，不但解暑生津、还能补充水分，是天然的白虎汤。其实西瓜不光瓤好吃，西瓜皮也有同样的功效，中医上称西瓜皮为“西瓜翠衣”，是清热解暑、生津止渴的
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菜圃蛋做法（台湾经典名菜之一“菜脯蛋”）
2025-01-29 01:51:49一般我们再家里炒个简单菜，大部分就是选择一个简单的炒蛋，也没有什么好炫耀的，但你听过菜脯蛋吗？菜脯蛋可是大有来头，从台湾五星级酒店到乡间小吃，常看到这一道名菜历久不衰，同样是炒蛋，但做的好你可是可以大大炫耀的呀！菜脯蛋是一道家常菜，流行于台湾，菜脯蛋是台湾十大经典名菜之一，是2018年9月10日发布
