浙江省温州市是一座历史文化名城饮食文化也比较有着悠久的历史,当地有很多著名的特色小吃,是本地市民都非常喜欢的,让我们来看看连州有名的十大小吃排行榜。
1. 温州鱼丸
温州鱼丸是温州市有名的地方,小吃选用新鲜的鱼肉作为主要原料制作而成,最大的特点就是口感有韧劲,味道十分鲜美,不管是做汤还是涮火锅,味道都很好吃。
2. 温州鸭舌
温州鸭舌是温州有名的传统小吃,制作历史悠久是把鸭舌枫枝半干吃起来酱味浓郁,口感细腻,当地人几乎是宴席必不可少的一道菜。
3. 温州鱼饼
温州鱼饼和温州鱼丸一样有名是温州远近闻名的地方,小吃有着悠久的历史,一般使用东海鲶鱼或者马鲛鱼制作而成,吃起来味道鲜美,口感独特,曾经被评为中国金牌旅游小吃。
4. 灯盏糕
灯盏糕是温州著名的传统特色小吃,由于外形很像古时候的菜油灯盏,因此而得名,据说这道小吃的历史能够追溯到明朝初期。
5. 猪脏粉
猪脏粉是温州的特色小吃,在正餐早点,夜宵都能见到,主要是用猪肠、鸭血、粉干等配料制作而成,吃起来汤鲜味美。
6. 温州馄饨
温州馄饨是温州著名的特色小吃,以皮儿薄,肉香料足闻名,用薄薄的皮裹着新鲜的肉制作而成。
7. 温州糯米饭
温州糯米饭是当地有名的传统地方小吃,也是在温州人民生活中占有重要地位的小吃,几乎成了当地必不可少的特色,主食一般是蒸熟的糯米饭撒上油条碎肉碎以及浓汤制作而成。
8. 永嘉麦饼
永嘉麦饼是使用上笼的猪肉,咸菜,梅干菜,萝卜丝以及面粉制作而成,看上去和馅饼有些相似,最重要的是饼皮很薄,馅料十分丰富。
9. 炒粉干
炒粉干是浙江温州有名的特色地方小吃,用粉干、鸡蛋、圆白菜等食材制作而成,在吃粉干的时候搭配点紫菜汤、豆浆、鱼丸汤都很不错。
10. 松糕
松糕是温州市的特色传统小吃,主要用粳米作为原料,经过大火蒸制而成,制作方法比较特殊,而且也比较有讲究,吃起来松软可口,清香美味。