禾本科在植物分类学中是单子叶植物中第二大科，全世界有700属，近10000种，我国国产200多属，1500种以上。
禾本科植物的花序多种多样，但总体上看，花通常无柄，在小穗轴上交互排列成两行，形成小穗；再由小穗在秆顶或枝顶组合成各式各样的复合花序。一朵完整的两性小花由外稃、内稃、鳞被（退化的花被片）、雄蕊、雌蕊组成。禾本科植物的叶片一般条形或披针形，形状区别不大，而花序形状变化大，容易引起人们的注意，是鉴别不同种类的重要部位。下面我就简单介绍农村常见的23种禾草花序状况。
1，狗尾草：为禾本科狗尾草属一年生草本；花序是圆锥状紧密成圆柱状，直或稍弯，主轴上有长刚毛，粗糙，绿色、褐黄色或紫色。秆、叶可作饲料用。
2，虎尾草：为虎尾草属一年生草本；花序比较特别，穗状花序5-10个像手指状生于秆顶，看起来像毛刷状，成熟时常带紫色。是牲畜食用的牧草之一。
3，狼尾草：为狼尾草属多年生草本；圆锥花序直立，长5-25公分，主轴上密生柔毛和刚毛，粗糙，淡绿色或紫色。可作饲料，也是编织和造纸原料。
4，芦苇：为芦苇属多年生高大草本；圆锥花序大型，长20-40公分，分枝多，长5-20公分，看起来比较疏松。秆为造纸和编织材料，茎和嫩叶可作饲料，根药用。
5，芦竹：是芦竹属多年生高大草本；花序大型，长30-60公分，宽5公分左右，分枝稠密，斜展。秆为制管乐器中的簧片；茎纤维长，是优质造纸和人造丝原料；幼嫩茎叶是牲畜良好饲料。
6，蒲苇：为蒲苇属多年生草本，秆丛生，高2-3米；圆锥花序大型稠密，长50-100公分，银白色或粉红色，我国多地公园有引种栽培。
7，芒：为芒属多年生草本；秆高1-2米；圆锥花序直立，长15-40公分，主轴延伸到花序中部以下；分枝粗硬，直立，长10-30公分；小穗披针形，黄色有光泽，小穗基部有白色或淡黄色丝状毛。
8，荻：为芒属多年生草本；圆锥花序疏展成伞房状，长10-20公分，主轴有10-20个比较细弱的分枝，直立后开展。是良好的防沙护坡植物。
9，臭草：为臭草属多年生草本植物；圆锥花序狭窄，长8-20公分；分枝直立或斜展，主枝长5公分；小穗淡绿色或白色。
10，早熟禾：是早熟禾属一年生或冬性禾草；圆锥花序宽卵形，开展疏松；分枝1-3个生于各节，光滑；小穗卵形。通常作为草坪草种植。
11，鸭茅：为鸭茅属多年生草本；圆锥花序开展，长5-15公分；分枝长5-15公分，斜展，二分之一以下裸露，平滑；小穗多聚集在分枝上部，绿色或带紫色。
12，黑麦草：为黑麦草属多年生草本；穗形穗状花序顶生直立，长10-20公分；小穗光滑无毛；外稃顶端无毛。作为草坪草和牧草用
13，稗：也叫稗子、扁扁草等，为稗属一年生草本；圆锥花序直立，近近尖塔形，主轴有棱和粗糙长刺毛；分枝贴向主轴，穗轴有长刺毛；小穗密集在穗轴一侧。种子在饥荒年间可食用，嫩茎叶作饲料用。
14，芒颖大麦草：为大麦属越年生草本植物；原产北美和欧亚大陆寒温带，我国属于入侵植物；穗状花序柔软，两颖延长为长5-6公分软细芒状，这个特征明显。具有观赏价值，嫩叶可作饲料用。
15，雀麦：为雀麦属一年生草本；圆锥花序疏展，有2-8个分枝，向下弯垂；小穗黄绿色，近圆柱形。嫩茎叶可作饲料用。
16，扁穗雀麦：也是雀麦属一年生草本，原产北美，我国多地引种栽培；圆锥花序开展，分枝长10公分，粗糙；每个分枝有1-3个大型小穗，小穗扁，可与雀麦区别。
17，棒头草：为棒头草属一年生草本；秆丛生，基部膝曲；圆锥花序穗状，比较疏松，分枝长达4公分，小穗灰绿色或部分带紫色。嫩叶可作饲料用。
18，看麦娘：为看麦娘属一年生草本；秆少数丛生，细，光滑，节处常膝曲；圆锥花序圆柱状，灰绿色；小穗长2毫米左右。嫩叶可作饲料用。
19，牛筋草：也叫蟋蟀草，为穇属一年生草本，根系发达；穗状花序2-7个指状生于秆顶，很少单生；小穗长5毫米左右。全株可作饲料，由于根系发达可作水土保持植物。
20，高羊茅：我羊茅属多年生草本植物；秆疏丛生或单生，直立；圆锥花序疏松开展，分枝单生，小穗长7-10毫米。嫩叶可作饲料用。
21，假苇拂子茅：为佛子茅属多年生草本，秆直立，直径1.5-4毫米；圆锥花序长椭圆状披针形，疏松开展，分枝簇生，细弱；小穗草黄色或紫色。花序看起来像芦苇，但小穗和花等均为佛子茅属特征。可作饲料，生命力强，可作防沙固堤植物。
22，马唐：别名蹲倒驴，为马唐属一年生草本；总状花序长5-18公分，4-12个成指状生于主轴上，穗轴直伸或开展；小穗椭圆状披针形。可作牧草利用；但它是一种危害农田、果园的杂草。
