翻板钩一开始是湖南那边根据炸弹钩钓法改良出来的一种钓法，其特性是上鱼率高并且适应能力强，操作也很简单，所以很快就受到了众多垂钓爱好者的喜爱并逐渐推广开来，翻板钩的主要饵料是糠饼，因此常常被用在糠饼养殖的鱼塘里。
1、翻板钩是什么
翻板钩名字的由来是根据它的钓法而有的，在四方形的糠饼其中一面装上铅块，另一面装上鱼钩，中间用带螺纹的固定杆连接，整个装好后投掷进水域里，由于安装的铅块和水的浮力相互作用，铅块因为重力大自然而然会在下面，糠饼就会翻转过来，钩子就能露出来，正因为其中糠饼的翻转过程得来了翻板钩这一称号。
2、翻板钩的上鱼原理
翻板钩的上鱼原理是利用鱼儿对饵料识别相似性的特性，因此钓上来了鱼。鱼在识别食物上是缺乏一些辨识能力的，看到草以为都是草，看到糠饼以为没有钓钩。还有一种上鱼原理是，鱼在进食时喜欢先清理掉遮挡进食的东西然后再进食，所以尤其是在用翻板钩掉鲤鱼的时候，现象更加明显。
3、翻板钩的制作
钩环：安装鱼钩的零部件。将一个一分钱从中间钻一个孔，这个一分钱最好用八十年代那种铝制的，孔径大约在2.5毫米左右，然后以此孔为中心点钻3-6个孔，相连接起一个固定的作用，钻这种钩环3到8个均可。垫片可选择薄点的钢片、铝合金片;连接杆可以用自行车轮里的钢丝，取带有螺纹的一端然后在另一端做一个环，环就是用来连接鱼线的，螺纹的那段用来固定糠饼，当然这个连接杆可以直接用鱼线替代;铅块一定要使用圆饼形状的铅块，渔具店可以买到，重量在三十到四十克即可。
最后说一说鱼钩，它是翻板钩的关键所在，一定要选择6-8号的伊势尼钩。其他钩型都容易跑鱼，尤其钓大鱼;其次一定要买钩尖最锋利的伊势尼鱼钩，进口的更好，大小6到8均可，推荐7号，十斤二十斤的都够用;鱼钩要经常换。
4、使用注意事项
糠饼相较于花生饼、豆饼、草料之类的长效窝料来说，雾化效果还有味型都是相对来说比较好的，糠饼可以持续的雾化，从诱鱼到中鱼基本上不间断;其次做窝的时间也是比较长的。
因此购买糠饼的时候可以通过闻和掂量来判定，闻它的香味，掂量它的重量，相对轻一点的雾化效果就好，太重就偏紧实，雾化效果相对差一些。
选择微波炉烤糠饼的时候，可以增加糠饼的香味，提前三到六分钟烘烤，然后带出垂钓，烘烤后的糠饼由于被动加热，沉积的香味分子被激活，所以很香，同时由于水分被进一步蒸发，可降低其雾化的效果。想要增加雾化效果就采取蒸的方法。