1.火锅:重庆的火锅是全国有名的,以麻辣味和鲜美的汤底为特色。
2.小面:小面是一种重庆特色的面食,主要有鸡杂小面、酸辣粉、麻辣烫等。
3.蒲河:蒲河是一种传统的重庆米粉,配上葱花、黄豆芽、豆皮、辣酱等,口感鲜美。
4.烤鱼:重庆的烤鱼是将鱼烤至外酥里嫩,加上麻辣的调料,味道非常好。
5.豆花:豆花是一种传统的重庆甜品,口感细腻、清爽,有白糖、红糖、花生酱等多种口味。
6.酸菜鱼:酸菜鱼是将泡菜炖在鱼汤中,加上各种调料,味道酸辣可口。
7.毛血旺:毛血旺是重庆火锅中的一种,以麻辣汤底和各种内脏为主要食材。
8.油炸灌汤包:油炸灌汤包是一种特色小吃,外皮酥脆,内馅鲜美。
9.蛋糕水果冰:蛋糕水果冰是一种重庆的冰品,口感清爽、甜度适中。
10.马蹄糕:马蹄糕是一种传统的重庆小吃,以马蹄粉为主要原料,口感软糯、甜香。