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春节快到了,分享5款甜品小吃做法,好做好吃,家有小孩的快收藏
2024-12-22 08:30:071、芋圆鲜奶麻薯食材:芋圆、红糖、木薯淀粉、白糖、牛奶。做法:(1)红糖加温开水,搅拌均匀备用;(2)水开下芋圆煮至浮起,再煮两分钟就可以捞出备用;(3)250g纯牛奶、10g白糖和25g木薯淀粉搅拌均匀,然后开小火不断搅拌至浓稠(一定要先搅拌均匀再开火)最后倒入红糖水里,放入芋圆,撒点桂花即可。2
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湘菜牛蛙的5种正宗做法
2024-12-22 08:15:06牛蛙是近几年十分火爆的美食,各类做美蛙的时尚餐厅层出不穷。牛蛙肉鲜美而肥嫩,但很多人表示在家不会做。小编今天就给大家带来湖南的五种牛蛙做法,一种比一种香!在家就能吃美蛙!牛蛙去皮小贴士:1、先把牛蛙的头去除。2、用菜刀从牛蛙的背面开一刀到屁股处(把表皮切开就即可)。3、从切开的背面把皮扒开,右手抓住
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红烧扁鱼做法 ,不用油炸,吃了还想着,招待客人老有面子了
2024-12-22 08:00:06下面开始正题今天周末,麻麻出去买了条扁鱼,晚上做了个家常的红烧扁鱼,不用油炸简单方便,分享给小伙伴们。有兴趣的小伙伴可以学起来食材:扁鱼1条、葱适量、姜适量。调料:老抽1勺、生抽1勺、料酒1勺、老干妈1勺、醋1勺、糖1勺。(配料大家根据自己口味做调整)步骤:1.扁鱼处理干净,于两边鱼背上切刀,用厨房
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大闸蟹蒸着吃怎么做 ,肉厚肥美,来场“蟹”逅吧
2024-12-21 10:30:10蟹膏肥美,清蒸大闸蟹赶紧吃起来又到了吃螃蟹的季节。近几年螃蟹的价格也一直在疯涨,谁叫人家是吃小龙虾长大的呢!吃公螃蟹是吃人家的精液,吃母螃蟹是吃人家的卵巢。所以,贵是有道理的。一年一度的大闸蟹怎么可以错过呢,这次我选择清蒸,原汁原味,最能体现它的美味了。说起来就流口水了,不行得干净把大闸蟹大卸八块了
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清炒冬瓜片的做法:极鲜极鲜的炒冬瓜,不见肉,但比有肉还香!
2024-12-21 10:15:15夏季天热,坐着不动,浑身都能出一身黏汗,特别不清爽,这种时候,胃口也别想有多好,会比任何时候都对“今天吃什么”而大伤脑筋。这个时候我一般都会弄点小素菜给大家开开胃。素菜做好了,比肉好吃,清爽而且不给肠胃造成负担,做的时候也方便,砧板不油腻,炒锅里也无需多少油,三下五除二就弄好了。食材方面也好选,菜市
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油焖大闸蟹的正确做法分享,选蟹、烹饪有何门道?3道菜教你吃对大闸蟹
2024-12-21 10:00:09对于吃货来说,金秋时节的头等大事一定是吃蟹,当你剥开螃蟹壳时,蟹肉白似玉,蟹膏黄似金,一口下去脂香四溢,说到做大闸蟹,大多数人可能都喜欢吃原汁原味的清蒸大闸蟹,不过,大闸蟹的做法可不是只有清蒸哦!本期记者就推荐3道除了清蒸以外的大闸蟹美味菜,教你如何选择和烹饪大闸蟹。油焖大闸蟹:换换重口味 香辣鲜香
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白菜配什么?白菜跟它真绝配,花钱不多,营养却堪比牛奶,孩子常吃补钙又补脑
2024-12-21 09:45:05鱼豆腐炖白菜所需的材料:白菜1株,鱼豆腐适量,蒜瓣2个,盐少许,蚝油小半勺1.首先把白菜洗净,把菜叶和菜帮子分离,取白菜叶部分食用(菜帮子可以另做一道菜)2.热锅下油,把蒜瓣切片爆香,白菜叶要竖着切条倒入翻炒3.炒制白菜叶变软,出水最佳,撒入少许盐调味4.把洗净的鱼豆腐块放入跟白菜翻炒下(鱼豆腐也可
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西式面点有哪些?分享西点的几个种类!快进来了解一下
2024-12-21 09:30:09西式面点简称西点,主要是指来源于欧美国家的点心。它是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料,并经过一系列工艺过程而制成的食品。西点源自于欧美地区,但因国家或民族的差异,其制作方法千变万化。即使是同样的一个品种,在不同的国家也会有不同的加工方法。因此,西点品种繁多,要全面了解西点的品种概况,必须先了解西
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家常粤菜100款做法:这几款经典菜式做法了解一下~
2024-12-21 09:15:07俗话说得好“食在广州”,由此可见,广州的美食在全国来说都是非常有名的。今天就跟着小编一起来学习几道经典粤菜的做法吧! 煎酿三宝材料:猪肉馅(适量)、虾米粒(些许)、冬菇(些许)辅料:红、黄、绿彩椒(3只),茄子(半只),油豆腐(5块)调料:食盐(适量)、葱(适量)、姜(适量)、料酒(适量)、香油(少
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简单营养丰富的早餐,照顾家人健康,从现在开始
2024-12-21 09:00:08早餐天天不重样,制作简单营养丰富,照顾家人健康,从早餐开始早餐三明治食材:吐司面包一袋、午餐肉1罐、黄瓜1根、番茄1个、鸡蛋3个、椒盐粉少许、美乃滋适量、咖啡1杯制作步骤:1、今天要做的是三明治,所以吐司面包是少不了的。在准备食材的时候,大家根据自己食用的人数进行备料一份三明治需要三片吐司片。2、然